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肉烂骨酥回味无穷的酥鲫鱼
原料：海鲫鱼、葱姜、生抽、醋、糖、白酒、花椒等。做法：1、鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃。2、葱切段、姜切片，将葱段均匀铺满锅胆的内部...[详细] -
奶油紫薯泥
奶油紫薯泥的制作步骤1紫薯两个约200g，蒸熟去皮2放在一碗中将紫薯压成泥3放入20g细砂糖，50g奶油，用电动打蛋器以低速搅打至顺滑4装入裱花袋中，使用花嘴，以打...[详细] -
教你煎牛排怎么做
煎牛排是很多人爱吃的美味，但是自己做总是做不好。尤其是火候总是掌握不好。不过失败为成功之母，下面小编为您整理了煎牛排怎么做的方法，希望对您有所帮助。1、准备：要煎的...[详细] -
腊肠蛋包饭
原料：鸡蛋、洋葱、毛豆、腊肠、胡萝卜、青红椒、米饭。做法：1、将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液；2、将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点；3、炒锅烧热，倒入油，...[详细] -
保健菜肴--枸杞鲫鱼
鲫鱼是富含蛋白质的淡水鱼。蛋白质含量17.1％，脂肪仅2.7％，锌含量也丰（1.83毫克％）。在其蛋白质组成中，俗氨酸、天冬氨酸含量都高（分别为2628毫克％、18...[详细] -
三杯杏鲍菇
原料：杏鲍菇3根、洋葱1头、彩椒1/2个、小红椒3根、大蒜3瓣、生姜3片、九层塔1把、生葱3根。调料：白糖1汤匙、花雕酒3汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、香油1汤匙、...[详细] -
令人魂牵梦绕的一碗阳春面
面条是我国的传统面食之一，历史悠久，源远流长。据史料记载，最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。全国各地都有各自的特色面，如北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面...[详细] -
香煎鱼肉饼
鱼肉味道鲜美，营养价值很高。不过，身边常有怕鱼刺麻烦而拒绝吃鱼的人。我今天向大家推荐这道香煎鱼饼，就特别适合那些想吃鱼却又怕鱼刺的人食用，尤其是小孩和老人。食材：鱼...[详细]
- [菜谱]美味的什锦如意卷
- 材料：主料：肥瘦相间的五花肉1块配料：胡萝卜丝20g、莴笋丝20g、姜丝少许调料：生抽1汤勺、植物油...
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